Productinformatie
De Albariño Lías by Martín Berasategui is een wijn die de essentie van Galicië weerspiegelt. Geproduceerd in de Rías Baixas-regio, staat deze wijn symbool voor het beste wat de Albariño-druif te bieden heeft. Onder de supervisie van de beroemde sterrenchef Martín Berasategui, wiens toewijding aan perfectie in elk detail voelbaar is, is deze wijn een meesterwerk dat culinaire precisie en wijnvakmanschap samenbrengt.
Bij het inschenken valt de heldere, lichtgele kleur direct op. De geur biedt een combinatie van frisse tonen en een subtiele ziltigheid, een verwijzing naar de nabijgelegen Atlantische Oceaan. Bij elke slok proef je de droogheid van de wijn, versterkt door een palet van fruit zoals rode grapefruit en rijpe meloen. De lange, verfijnde afdronk met hints van tropisch fruit maakt deze wijn tot een uitstekende begeleider voor gerechten. Hij is perfect te combineren met schaal- en schelpdieren, verse visgerechten of zachte kazen. De wijn komt volledig tot zijn recht bij maaltijden waarin finesse centraal staat.
Specificaties
- Inhoud: 75cl
- Land: Spanje
- Gebied: Rías Baixas
- Druivensoort: Albariño
- Afsluiting: Kurk
- Wijnhuis: Bodegas Marco Real
De wijn is afkomstig uit het heuvelachtige gebied van Val do Salnés in de Rías Baixas, bekend om zijn bijzondere terroir dat Albariño-wijnen van uitzonderlijke kwaliteit voortbrengt. Met een vochtig klimaat en kalkrijke bodems biedt dit gebied de perfecte omstandigheden voor wijnen die frisheid en elegantie combineren.
De hand van sterrenchef Martín Berasategui is merkbaar in de aandacht voor detail. Als chef-kok die werkt vanuit een keuken waar 50 koks een perfect samenspel creëren, weerspiegelt deze wijn dezelfde nauwkeurigheid en verfijning die zijn culinaire reputatie hebben opgebouwd.